3月3日(日)ひな祭り
お子様の健やかな成長のお祝いに華をそえるケーキ「ひしデコ」2500円のご予約始まりました。チョコレートのプレートにお子様のお名前をお入れして雛飾りとロ…
お子様の健やかな成長のお祝いに華をそえるケーキ「ひしデコ」2500円のご予約始まりました。チョコレートのプレートにお子様のお名前をお入れして雛飾りとロ…
2月9日(金)〜12日(月)の4日間 場所 コボリ洋菓子店前の KOBORI COFFEE ROASTERY 時間 10時から〜16時 今回2回目の…
最新の商品や営業日の情報はInstagramで随時更新しています。 コボリ洋菓子店のInstagramをご覧いただれば幸いです。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
通販サイト&店頭受け取り商品
焼き菓子を中心とした商品の通販と店頭受け取り商品を、事前決済にて2週間前から3日前でのご予約が可能になりました。ぜひご利用ください。
コボリ洋菓子店は1969年に創業しました。
お菓子には、誕生日や人生の節目の祝い事、
大切なご友人へのおもてなし、頑張った自分へのご褒美と、
たくさんの「思い出」が詰まっています。
コボリのお菓子は、そんなお客様の思い出とともに半世紀。
これからも「記憶に残る味」を大切にしていきます。
「とろける」「なめらか」「ふわふわ」「かるさ」だけではなく、「噛む」を意識し、そこから感じる「深み」を大切にお菓子を作っています。
お客様が飽きることなく、おいしく食べ続けていただけるように、コボリのお菓子は日々進化を続けていきます。
素材選びから始まり、鮮度、バランス、サイズや組み立て・・・
一つのお菓子が出来上がるまでに何度も試作します。
よりおいしくしたいと思う「気持ち・想い」、優しく丁寧に扱う「気持ち・想い」は
レシピだけでは表現できない大切な技術だと思います。
この「気持ち・想い」のこもったお菓子たちをどうぞご賞味ください。